동해 방일 해장국

강원도 배달의민족 담당자가 가게 오픈 당일날 방문드려
가게셋팅을 도와드립니다.

방일 해장국은 매장이 넓은 홀 위주의 식당입니다.


그래서 사장님께서 처음 고민 하실때는
복잡하실까 걱정을 많이 하셨습니다.


그리고 홀이 바쁠때는 어떻게 하면 될지도 고민이셨다고 합니다.



그리고 지금 시작하신지 한 달 정도 되셨습니다.
결과는 어떻게 되셨을까요?

​주문수는 300건이 넘고 리뷰도 모두 좋게 달리셨습니다.


그리고 가게에는 오신적 없는
​신규 손님
들이 많이 찾아주셨습니다.
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사장님께서 걱정하셨던 부분은 어떻게 도와드렸을까요??


홀이 바쁘시다면 배민에는 "영업 임시 중지"기능이 있습니다.
​원하시는 시간만큼 잠시 배민 주문을 받지 않을 수 있습니다.


​사용 방법도 매우 간단합니다.
버튼 하나만 누르면 됩니다.
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복잡하실까 걱정하셨던 점은 배민 프로그램을
여러 곳에 설치를 해서 도와드렸습니다.



홀이 넓다보니 주방 근처에 포스가 하나,
카운터에 하나있었습니다.



그래서 두 곳에 모두 프로그램 설치를 해드려
편하게 주문을 받을 수 있도록 도와드렸습니다.
배달은 처음이고 주문수와 리뷰가 없었는데
어떻게 300건 주문
을 받을 수 있었을까요??



​동해 배민 담당자는 먼저 가게 소개글을 적어드렸습니다.


​선지, 육수는 모두 사장님의 가게에서 직접 만드신다고 합니다.
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그래서 선지를 끓이시는 영상을 편집해
​신뢰감과 차별화를 줬습니다.
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그리고 메뉴 설명에는 손님들이 원하는 정보를 넣었습니다.


손님들은 해장국 안에는 어떤 재료들이 들어가는지 궁금해 합니다. 
그래서 들어가는 재료들을 자세히 적어드렸습니다.
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사장님께서는 해장국은 조리, 비조리가 가능하다고 하셨습니다.
요즘 밖에 잘 나가지 않는 만큼 비조리 식품도 인기가 많습니다.



집에 보관하면서 원할때 먹을 수 있는 편리함이 장점이죠



​이 부분은 손님이 원하는 방법으로
선택이 가능하도록 설정해드렸습니다.
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손님들의 반응은 어떠셨을까요?


​재주문을 하겠다는 손님들과 단골이 되신 손님들이 많으셨습니다.
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배달의민족이 깔려 있는
​핸드폰으로 확인하셔야 합니다.